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江苏科伦多食品配料有限公司是以中高端硫酸镁、硫酸亚铁铵、己二酸铵、柠檬酸盐、草酸盐以及矿物质元素铁、锌、镁、锰、铜等为主的一家中型民营厂家。 真诚的期待您的来电,共商大计。

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    药用无水柠檬酸钠

    药用无水柠檬酸钠

    更新时间:2020-01-26   浏览数:79
    所属行业:
    发货地址:江苏省连云港灌云县伊山镇  
    产品规格:25kg/包
    产品数量:500.00吨
    包装说明:内塑外编
    单 价:1.00 元/吨

    无水柠檬酸钠|无水柠檬酸钠出口|无水柠檬酸钠生产厂家|药用无水柠檬酸钠 工厂电话:.

    柠檬酸钠

    江苏科伦多食品配料有限公司是一家注册资金5000万人民币,以生产食品添加剂氯化钾、磷酸盐、醋酸盐、柠檬酸盐、及矿物质硫酸铁、锌、镁、锰、铜等高端无机盐为主的中型品牌工厂

    科伦多具备科学的生产流程和严格的质量管理体系,率先通过了ISO9001、 ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、FSSC2200、GMP验证, 公司现有12个生产车间,产品分五大类,年产量逾15万吨,产品不仅应用在食品行业, 在新材料、航空、电子、医药等行业都有应用,质量远优于国家标准, 规模及质量在全国同行业处于优秀地位。

    问:柠檬酸钠和柠檬酸三钠是不是同一种物质

    答:是同一种物质:柠檬酸是三元酸,它的钠盐有三种:柠檬酸二氢钠(含一个钠原子)、柠檬酸一氢钠(含两个钠)、柠檬酸钠(含三个钠),柠檬酸钠就是柠檬酸三钠,因为钠与柠檬酸合成的化合物中,正一价的钠和负三价的柠檬酸是正常价态,所以就省略了三。

    问:柠檬酸钠的作用?

    答:

    食品应用:柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味,改进口味。在酿造中加入本品,可促进糖化作用,用量约为0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中,柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂,用量为0.2%~0.3%。本品还可用作乳制品的防止酸败剂,加工干酪和鱼肉制品等的增黏剂,以及食品的甜味矫正剂等。

    医药应用:在医药方面,柠檬酸钠的用途也很广泛。利用柠檬酸根与钙离子能形成可溶性络合物的特性,可用作抗凝血剂和输血剂,保存和加工血制品。柠檬酸钠作为防腐剂,用于保存糖浆等药物。柠檬酸钠注射时和钾盐一样,用于矫正血液、体液及尿液的酸度,作为利尿剂、化痰剂等。柠檬酸钠与别的试剂配伍可用于提取、纯化动物肝脏核糖核酸。

    问:无水柠檬酸三钠标准?

    答:药用无水柠檬酸钠 执行标准BP2000  食品级无水柠檬酸钠执行标准:GB6782-2009

            

    无水柠檬酸钠   Trisodium citrate

    一、化学名:柠檬酸钠

    二、别名2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钠;柠檬酸三钠,无水;柠檬酸三钠;枸橼酸三钠 无水;柠檬酸三钠 无水;无水枸橼酸三钠;无水柠檬酸三钠;柠檬酸钠(无水)

    二、分子式C6H5Na3O7

    三、分子量258.07

    四、CAS68-04-2

    五、性状常温下为白色结晶颗粒或粉末,无气味,有凉咸味,在空气中稳定。相对密度1.857(23.5℃)。在150℃失去结晶水,继续加热则分解。溶于水,水溶液的pH约为8

    六、用途在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等是生物类试验的基本药剂之一

    七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。

    八、贮存与运输:贮存在干燥通风清洁的库房中,装载时轻装轻放,防止破损,防潮、防受热,应与有毒物品隔离。

     

    质量指标 Specification                    BP2000                    GB6782-2009

    含量                                    ≥99%                      99.0-100.5

    酸度和碱度                              符合规定                   符合试验

    硫酸盐                                  ≤0.03%                    0.01

    重金属(pb)                              ≤0.0005%                  ——

                                         ≤0.0001%                  1

    铁盐                                    ≤0.001%                   5

    草酸盐                                  ≤0.03%                    0.01

    钙盐                                    符合规定                   0.02

    碳化物                                  符合规定                   1.0

    氯化物                                  ≤0.005%                   0.05

    水份                                    ≤1.0%                     2.0